農産物マーケティング

青果物の市場動向分析

東京都中央卸売市場における青果物の全月別品目の需給動向分析の読み方と分析結果を掲載しています。

家計調査分析

都道府県の食の好みを図示してみました

総務省「家計調査」消費支出の全費目の購入数量，購入額，コロナ禍の2020年の変化。

都道府県，好きなもの嫌いなもの

特に支出額の多い費目・少ない費目をリストアップしてみました。

沖縄産コーヒーの振興は可能か？

沖縄産コーヒーを勝手に応援するサイト。（非公式別サイト）